Učebné odbory
Predavač
Dĺžka prípravy: 3 roky
Ukončenie: záverečná skúška, výučný list
Požiadavky: dobrá spoločenská adaptabilita, fyzická zdatnosť,
vytrvalosť, schopnosť dlhodobo zaťažiť pohybový systém (dlhšie státie)
Obmedzenia: záchvatové ochorenia, alergické ochorenia kože
Všeobecná charakteristika učebného odboru:
Učebný odbor pripravuje žiakov na výkon prác v odbore obchodná prevádzka so zameraním na prípravu, skladovanie a predaj tovaru.
Tento odbor sa zameriava na manipuláciu s tovarom v skladoch, vykladanie, ošetrovanie tovaru, na základné práce pri pohybe tovaru v predajni, váženie, meranie, krájanie tovaru, na spôsoby ukladania tovaru do predajní podľa druhu a skupín tovaru, hodnotenie tovaru podľa jeho vlastností a záručnej doby, na osvojenie si základov aranžovania a používania rôznych materiálov, na poznávanie rôznych druhov obalových materiálov a techník balenia, na formy predaja (voľný, samoobslužný, obslužný), na spoločenskú výchovu, psychológiu predaja a práce, na základné ovládanie jednoduchých mechanizmov a ich údržbu (stroje na krájanie tovaru, umývačky riadu, elektrické nože, nárezové stroje, elektrické nožnice, stroje na mletie, umývacie stroje na podlahy, vysávače a leštiče podlahy), na BOZP, požiarnu ochranu a hygienické zásady uplatňované v obchodných prevádzkach.
